Alle Artikel in: Essen

Weihnachtsbäckerei und die Gerüche meiner Heimat

Ich liebe Weihnachten! Es ist die Zeit wo ich zum Träumen beginne, Nostalgie und Heimweh verspüre. Überall riecht man leckere Gerüche, das gedämmte Licht verzaubert und lässt eine wohlige Wärme in einem aufkommen. Ich denke dabei an zu Hause, an die alten Traditionen, an die leckeren Schmankerl, die wir mit der Familie gebacken haben und an das laute Lachen, das aus der Küche kam.

Ein Dinner mit Johnny

Eine total nette Geschichte und Anekdote, an die ich immer wieder gerne zurück denke, ist der gemeinsame Urlaub mit meinem Freund in Italien. Wir verbrachten ein paar Tage in Verona und anschließend in Venedig. Venedig ist eine äußerst romantische Stadt mit vielen verwinkelten Gässchen und kein Wunder, dass es jährlich ziemlich viele Touristen in die Lagunenstadt zieht. 

Heimweh im Kochtopf

Nirgends schmeckt das Essen so gut wie bei der Mama sagt man (nicht nur in Italien). Gegen mein Heimweh nach dem Ländle hilft leider nur das Nachkochen der Rezepte! Eine Zimmerreise diesmal kulinarisch.